Оригинальное кафе «Снежинка», которое проработало на Петроградской стороне более 60 лет, вновь открылось на Малом проспекте П. С., 57. Об этом сообщил корреспондент «Бумаги», побывавший в заведении.
В кафе, как и раньше, работает владелица «Снежинки». По ее словам, заведение вновь открылось в среду, 2 февраля. Интерьеры почти не изменились.
В меню также сохранили основные позиции по старым ценам. Например, жареное куриное филе с гарниром стоит 200 рублей, блины со сметаной — 100 рублей, борщ — 150 рублей, пиво (0,3 литра) — 80 рублей.
Оригинальная «Снежинка» закрылась в декабре 2020 года. В апреле 2021-го на ее месте открылся одноименный ресторан еврейской кухни от ресторатора Кати Бокучавы («Место», Suki и другие заведения). В сентябре Бокучава сообщила, что откроет новый ресторан еврейской кухни, так как помещение обратно выкупила владелица оригинальной «Снежинки». При этом Бокучава планирует назвать свой новый ресторан «Снежинкой».
