На Коломенской улице, 3 начал работу бар Melvin, сообщили «Бумаге» представители проекта. Днем заведение работает в формате бистро, а по вечерам оно превращается в коктейльный бар. В выходные в Melvin устраивают вечеринки с танцами.
Вино и коктейли в баре наливают из кранов — такой способ работы предполагает быструю подачу, напитки приносят через несколько минут после заказа. Кроме того, заказать можно классические коктейли от бар-менеджера Евгения Нерубенко: например, Porn Star Martini на водке и игристом вине с ванильным сиропом и пюре маракуйи или авторскую версию «Белого русского» с водкой, кофейным ликером и шариком мороженого.
Меню для Melvin разработал шеф-повар Владимир Саркисян. Заказать можно один из шести хот-догов (булочки и колбаски для них делаются вручную), салаты и антипасти: острые баклажаны с кинзой, тарелку локальных сыров и другие позиции.
Помещение бара оформили в зеленых и золотых цветах — часть стен вручную расписали золотыми пальмовыми ветвями. Более подробную информацию можно найти в инстаграме.
Цены в меню
Сырные палочки с острым сметанным дипом — 230 ₽
Теплый салат из жареного кабачка с рваной свининой — 290 ₽
Классический хот-дог в пшеничной булочке — 320 ₽
Коктейли на кране — от 200 ₽
Ранее «Бумага» рассказывала о главных открытиях февраля: двухэтажном пространстве на Невском проспекте, спикизи-баре, кафе с римской пиццей и других проектах.
