На Разъезжей улице, 3 (Пять углов) начал работу паназиатский ресторан My Asiatique, рассказали «Бумаге» представители заведения. Проект запустила команда ресторана Tandoor на Адмиралтейском проспекте, 10 — одного из старейших индийских заведений Петербурга.
Гастрономическую концепцию нового места выстроили вокруг кухонь нескольких азиатских стран: в меню можно найти блюда из Индии, Таиланда, Китая и других государств этого региона. Японская кухня, например, представлена суши и роллами, а индонезийская — блюдом наси-горенг (это рис с креветками и яйцом).
Отдельные разделы меню посвятили блюдам из печи тандур: в ней готовят традиционные индийские блюда (например, куриное филе в специях) и выпекают лепешки. Кроме того, гостям предлагают индийские и тайские десерты, а в барной карте собрали вина, крепкий алкоголь и авторские коктейли.
Помещение оформили этническими дизайнерскими элементами: светильниками-шапочками и интерьерными иллюстрациями со слонами и драконами. Печь тандур разместили прямо в зале.
После снятия коронавирусных ограничений в ресторане планируют регулярно отмечать национальные праздники восточных стран. Заказать доставку готовой еды из My Asiatique можно по телефону: +7 (812) 900-02-30. Полное меню опубликовано на сайте заведения.
Цены в меню
Чили панир (домашний сыр в остром соусе) — 420 ₽
Мург малай тикка (куриное филе в йогурте и соусе из кешью, запеченное в тандуре) — 450 ₽
Вок-лапша с креветками — 410 ₽
Тайский зеленый овощной карри — 400 ₽
Гулаб Джамун (обжаренные шарики из домашнего сыра, пропитанные горячим сахарным сиропом) — 200 ₽
Tandoor открыли в Петербурге больше 25 лет назад. Позднее его создатели запустили в городе еще одно заведение — итальянский ресторан Giulietta. Теперь эти проекты и My Asiatique объединятся в холдинг My Spicy Group.
«Бумага» рассказывала о главных петербургских заведениях, которые начали работу в октябре: раменной на улице Ломоносова, клубном ресторане Ginza Project и других местах.
