С 28 марта по 5 апреля по распоряжению правительства города петербургские бары прекращают прием гостей. Некоторые из них собираются проводить онлайн-вечеринки, некоторые будут работать на доставку, но большинство — закроется минимум на девять дней, потерпев убытки.
«Бумага» публикует посты, в которых петербургские бары прощаются с посетителями и рассказывают, как видят свое будущее.
brimborium
бар на улице Маяковского, 22–24
— Дорогие друзья! Сегодня мы работаем последний день перед длинными «выходными», их конец официально объявлен на 5 апреля, но они с легкостью могут быть продлены на неопределенный срок или переименованы в «каникулы с комендантским часом», кто знает. Кажется, что даже наш президент не знает, что будет через неделю, мы же вообще глубоко фрустрированы и растеряны.
Для баров настают тяжелые времена, нашу атмосферу скромного совместного времяпрепровождения без лишних сложностей и наигранности, со всеми улыбками, вздохами и канителью невозможно упаковать в онлайн-чат. Завтра мы начнем экспериментировать с доставкой и другими альтернативными форматами работы, которые останутся возможны в условиях карантина. Пока не знаем, что это будет, может быть, начнем делать санитайзеры или займемся поставкой гречи.
«Продукты»
кафе-бар на набережной Фонтанки, 17
— Ну что же, последнее слово. За 8,5 лет мы много выпили, несколько раз нам было по-настоящему плохо, пару раз приезжала полиция, несколько раз приходили соседи, голубь один раз приходил, и каждую неделю приходили и уходили люди, о чем администрация кафе-бара с замиранием сердца читала в ежевечерних отчетах. Сегодня Лена и Вася. (Рената <…> покинула Россию заранее! Катя отдыхает, Галина Константиновна была вчера.) Заходите протестироваться и погадать.
За письменным столом Роман Петров, с песнями о красивой жизни из мира прошлого.
Ни о чем не сожалея, будем ждать конца карантина с нетерпением. А если он не закончится, откроем виртуальный бар в улучшенной реальности. Stay tuned. 😢
«Хроники»
бар на улице Некрасова, 26
— Сегодня бар «Хроники» работает последний вечер перед всеобщими «каникулами» и дальше закрывается как минимум до 6 апреля. Что будет потом, мы, как и все, не знаем. Если карантинные меры, к которым мы относимся с пониманием и ответственностью, продлят, придется смириться с расставанием на еще более долгий срок.
Отвечаем на несколько самых распространенных вопросов.
Доставка бутербродов с килькой и коктейлей <…> в период карантина не планируется.
Нет, мы не будем работать в режиме спикизи, что бы это ни значило.
Мы не торгуем фьючерсами и не продаем сертификаты. Но будем рады, если должники смогут сегодня закрыть все свои долги перед баром. Для нас это будет лучшая помощь. Давайте начнем жизнь в новом мире с чистого листа!
«Цветочки»
бар на улице Некрасова, 17
— Ребят. Времена очень смутные, но мы не хотим терять с вами связь. Оставьте свой номер в директ. Спамить не будем. Позвоним «в случае чего». <…>
Спасибо вам еще раз огромное. Сегодня у нас последние рабочие часы перед глобальным карантином. А также сегодня последний рабочий день «Я/Мы доставка». Так что уже завтра мы будем «Я/Мы не доставка».
Мы отправляем всех наших работников на карантин. А также вам рекомендуем оставаться дома, чтобы чувствовать себя в большей безопасности.
I Belive Bar
бар на Зверинской улице, 2
— Что будет дальше, сказать сложно. К сожалению, доставлять пиво, алкоголь и радость запрещено законом. И, в отличие от Москвы, нам нельзя работать на вынос. Мы думаем про доставку еды, но, честно говоря, не уверены в экономической целесообразности. Да и эффект вводимых мер безопасности от этого только уменьшится. А мы хотим, чтобы все были здоровы!
Bar 76
бар на Малом проспекте П. С., 76
— В связи с грядущим карантином и недельным (пока) локаутом для заведений общепита Бар 76 объявляет о запуске бесплатной доставки по Петроградской стороне. В особую мобильную группу лично войдут бармены <…>. На велосипедах и автотранспортом они готовы доставить вам еду и напитки из нашего меню, на которое мы также объявляем скидку 20 %.
Доставка будет действовать в официальные часы работы бара, с 13 до 4 часов в пятницу и субботу и до 2 часов ночи в остальные дни. Считаем это своим долгом перед нашими посетителями и будем работать таким образом, пока будем здоровы, будет спрос и сохранятся хоть какие-то легальные возможности.
Redrum
бар на улице Некрасова, 26
— Странное время настало. Мы продолжаем игру, но по другим правилам. Из клубов в бары, из баров в квартиры, из квартир в онлайн.
Далее развиваем совместный проект бара Redrum и веб-радио TAPETOWN cо словами — пластинка не должна останавливаться, музыка должна играть. Открываем онлайн-марафон сегодня вечером. Будьте предельно аккуратны на резких поворотах. Мы сами не знаем, куда это приведет.
bolshoybar
бар на Большом проспекте П. С., 45
— Сегодня бар работает до 23:30, а с завтрашнего дня закрыт до 5 апреля. Надеемся, что это не продлится дольше, и будем держать вас в курсе новостей. А еще готовим кое-что интересное, чтобы дома вы тоже не скучали <…>.
Давайте останемся вместе в это время! Мы сделаем всё, что от нас зависит, но нам будет очень приятно, если вы поддержите нас! Уверены, совсем скоро снова будем обниматься, веселиться и проводить теплые вечера вместе!
«Залив»
бар на улице Некрасова, 24
— Сегодня и завтра (пост опубликован в четверг, 26 марта — прим. «Бумаги»), а потом не известно. Никому. Не пропустите. Или пропустите.
«Мачты»
бар на Кожевенной линии, 40
— Трогательно и гордо всей командой «Мачт» уходим на небольшие каникулы и приглашаем вас провести последний день перед паузой вместе с нами, с улыбкой и с бокалом в руках. <…>
Берегите себя и своих близких, будьте здоровы и черпайте вдохновение на следующей неделе в новом онлайн-формате. Благодаря музыке мы станем еще ближе. C любовью, команда клуба «Мачты».
Актуальные новости о распространении COVID-19 в городе читайте в рубрике «Бумаги» «Коронавирус в Петербурге».