Где заказать еду для новогоднего стола? Вот 21 предложение петербургских гастропроектов — от роллов и похмельных щей до наборов на компанию

Ресторан-путешествие на Петроградской стороне предлагает горожанам выбрать одну из нескольких праздничных коробок с блюдами из разных частей света. Гастрономические боксы посвящены Америке, Европе, Австралии и Азии, а дополнительно к ним можно заказать коробки для приготовления коктейлей или торта.

«Локалочка» — сервис доставки от ресторана Animals на улице Некрасова. Петербуржцам предлагают не только традиционный оливье (его готовят с форелью), но и менее очевидные блюда — например, карри с красной рыбой, утиную ножку конфи и говядину по-бургундски. Среди прочих позиций есть большой набор с тартином, намазками и основными блюдами.

Smoke BBQ на Рубинштейна предлагает петербуржцам множество мясных блюд: от целого техасского брискета до свиной рульки с квашеной капустой. Есть и другие позиции: копченая форель, а также три салата (оливье, цезарь и немецкий картофельный). Если вы хотите попробовать больше разных блюд, обратите внимание на новогодний сет с главными хитами заведения: брискетом, ребром поросенка и ростбифом.

Митерия Chuck собрала два новогодних набора. В один (Most famous classic) включили классические новогодние позиции: салат оливье, сельдь под шубой, ростбиф. Коробка BBQ Food Box состоит из мясных блюд: например, туда кладут рваную свинину и свиные ребра. Комбо-наборы Chuck подойдут для больших компаний — каждый из них весит больше пяти килограммов.

Одно из самых основательных новогодних предложений подготовило Cococo Bistro на Новой Голландии. Шеф Игорь Гришечкин разработал для праздников большое меню, включающее в себя как отдельные позиции (соленья, оливье, селедку под шубой и основные блюда), так и сеты — заказать можно сразу 25 различных бутербродов или десяток пирожков. Есть и комбинированное предложение — целый новогодний ужин.

Организаторы «Рынков выходного дня» продолжают развивать собственную доставку с едой от резидентов проекта: икрой «ИкоркаGang», фермерской птицей от «Поместья Кондратьевых», сырами из Александро-Невской лавры и другими продуктами. Главным хитом обещают стать кислые первоянварские щи с бараниной.

Шеф «Кузни» Руслан Закиров приготовил на Новый год разнообразное меню, в котором можно найти как порционные русские закуски (например, пирожки и холодец), так и блюда на большие компании: запеченную утку, ростбиф из стриплойна и другие позиции. Для заказа доступны также позиции из коптильни, выпечка и восемь десертов.

Ресторан русской кухни Petrov-Vodkin доставляет порции еды от одного килограмма — заказать можно традиционные новогодние салаты (например, оливье с говяжьим языком), мясо, рыбу, куриный паштет и домашнюю свиную колбасу. Кроме того, со скидкой 30 % продают фирменные настойки: хреновуху, перцовую и другие — их можно забрать самостоятельно.

В Atlas Bistro придумали специальное праздничное меню с большими порциями хитовых блюд: домашнего ростбифа, пастрами из томленной говяжьей грудинки, фарерского лосося с васаби, говяжьих ребер BBQ и других позиций.

Итальянский ресторан от Italy Group приготовит к Новому году большие порции закусок, салатов и основных блюд: осетр горячего копчения весит один килограмм, классический баскский чизкейк — два килограмма, а томленая на углях нога ягненка — 2,2 килограмма.

Бар на улице Восстания с пельменями ручной лепки и су-вид-коктейлями объединился с другими петербургскими заведениями — Tawny Bar, «Банщиками», Paloma Cantina и Bilbao. Участники проекта собрали новогоднюю коробку с коктейлями от каждого заведения: десять коктейлей упаковали в подарочный ящик с гравировкой.

Кофейная компания Sibaristica Coffee Roasters продает в своем интернет-магазине праздничный набор, состоящий из свежеобжаренного спешелти-кофе (Эфиопия), цейлонского чая, рождественской карамели и имбирного пряника. Кроме того, в коробку положили открытку и стикерпак с гномами, феями и эльфами.

Кофейни Ôpetit собрали девять сладких наборов: с макаронами, профитролями, трюфелями, кейками, мармеладом, французской выпечкой и десертами. Кроме того, заказать можно четыре банки с карамелью: соленой, пряной, малиновой или клубнично-базиликовой.

Суши-бар на Восстания, 23 составил два больших новогодних сета с роллами. В меньший включили 38 кусочков с лососем, тунцом, креветкой и другими начинками. В больший — роллы с гребешком, морским окунем, «Филадельфию» и другие позиции.

Шеф-повар Евгений Зубов разработал для новогоднего стола меню из 33 позиций — холодных закусок и салатов, гарниров, горячих закусок, горячих блюд и десертов. Самое дешевое блюдо — овощи-гриль за 300 рублей, самое дорогое — стейк «Деревенский» за 4300 рублей.

Ресторан на Дегтярной улице специализируется на русской кухне, так что в новогоднем предложении «Банщики» делают акцент на традиционных отечественных блюдах. Заказать можно и икру, а для больших компаний есть опция приобрести целую запеченную утку или курицу.

Шеф ресторана северной кухни Алексей Алексеев придумал к Новому году большое меню, состоящее из закусок, салатов, горячих блюд, выпечки и тортов. Обратите внимание на смёрреброды (это один из специалитетов Nordic) и нарядные пряничные домики.

Все рестораны La Perla будут доставлять к новогоднему столу устриц. Стоимость французских и японских моллюсков начинается от 210 рублей, а с 25 по 30 декабря и со 2 по 10 января можно будет устроить целую устричную дегустацию у себя дома (стоимость и условия нужно уточнять по телефону).

Гастрономическое кафе на Фонтанке составило отдельное новогоднее меню, позиции из которого можно будет заказать с 25 декабря до конца праздников. Туда включили паштеты, сыры, подготовленную к запеканию утку в азиатском маринаде и другие позиции.