Десять новых заведений сентября и как их оценивают петербуржцы. Израильский бар, ресторан с яблоневым садом и кафе Ольги Бузовой

— Приходить нужно очень голодными, цены на блюда ниже 300 рублей и хочется взять побольше. В моем желудке оказалась половина лодочки с томатами и шпинатом (260 рублей), половина сациви (260 рублей), все кебабчики куриные с овощами (290 рублей). Оставшиеся половины поехали со мной домой — наелась. <…>

— Всё предсказуемое (кроме хинкали) готовят. Но главная интрига — пхалиштеты, хачапури-бургер и неклассические «лодочки». Кроме стандартного хачапури по-аджарски есть вариант с томатами и шпинатом, с вешенками, с беконом — за 490 рублей. Попробуете всё сразу в мини-версиях. Хотите полный комплект, берите и на десерт лодочку — с творогом надуги, эстрагоном и ягодным соусом.

— Минималистичный киоск в самом лучшем книжном магазине, рядом большой стол, можно с кофейком прогуляться, полистать книги, пощупать сувениры и всякую милоту, плюхнуться на диван.

— Италия в Петербурге. Очень чувствуется, когда место про искренность и любовь к своему делу

— Гуляешь ты такой по Питеру и понимаешь, что нашел кусочек Италии. Для меня это было душевное откровение. Я бы даже сказал, что ментально я очутился в радушной итальянской семье, здесь гости угощают сыром, который они привезли из своего путешествия, повар делает самые вкусные панини с прошутто и страчателлой, а органический сидр из красных нормандских яблок лучше любого розе освежает в такую невыносимую Питерскую жару!

— Отличный проект морской кухни на Жуковского. Интересно, гастрономично. Советую, если хочется открыть для себя морепродукты заново и в новом цвете.

— Атмосферное место, вкусная еда и приемлемые цены. Рекомендую.

— Уже перед входом в этот маленький домик (в непарадной части Петроградской стороны) понимаешь, что попал в какое-то очень странное место: мощеный дворик уставлен кадками с буйной растительностью, а на скамейке рядком разложены тыквы. Внутри и вовсе как в большом загородном доме. Знаете, когда дому уже лет сто, но недавно приехал внук и сделал для любимой бабушки хороший ремонт. Но ни в коем случае не евро! Пылает огонь в печке-буржуйке, пылает огонь в круглой печи, в корзинках сушится душистая трава, а в огромном буфете расставлены «фамильные» тарелки. <…>

— Начну с того, что бронируйте столик заранее, уж больно много желающих вдохнуть этот глоток свежего воздуха, распустившийся прямо в каменных джунглях. Попадая в эти стены, понимаешь, что такое любовь с первого взгляда. В «Саду» красиво всё! Каждый уголок обставлен со вкусом. <…>

— Мини-питы «Сабих» (320 рублей) — баклажан, вареное яйцо, хумус, израильский салат… Не знаю, как должно быть, но очень вкусно вышло: такая совершенно уличная еда, а не игра в стрит-фуд, солнечная и честная, не пустая, органичная свежему воздуху. Даже в помещении. <…>

— Приятный интерьер, дружелюбный персонал и вкуснейшие блюда!

— Невероятно вкусная кухня и теплая атомосфера. Цены доступны. Порции большие.

— Бургер «блю чиз» (470 рублей) — шикарный бургер. Просто талантливая котлета, живая, мощная, не хуже RED на вкус, только меньше. Нет, она очень большая, и всё равно больше всех в этом году. Удобная сборка — почти до конца бургер дает себя укусить за бочок. А вот картошка фри не выше «двух баллов» — мертвая, невкусная… Лучше не трогать вообще, как по мне. <…>

— Вообще не ожидала такого потрясающего вкуса. Я в восторге полнейшем. Все в меру — соотношение булки, колбаски, соуса, начинки. Булка вообще класс! Интересный вкус у трюфельной картошки. <…> 

— Приятное заведение, с дружелюбной атмосферой и приветливым персоналом. А еще вы можете посмотреть, как повар готовит именно ваш хот-дог! <…>

— <…> Мне повезло дважды: во-первых, паста по умолчанию приготовленная al dente, не скрипела на зубах и не прилипала к ним, во-вторых, ее количество уступало курице, что, конечно же, плюс. За это блюдо здесь просят 275 рублей. Вторым блюдом я взял стейк-салат с индейкой за 395 рублей, и да, мне плевать на очередность. Тут всё очень просто, как и всё гениальное: холодный салат, индейка, паприка, цукини, зелень и острый соус. Очень легок, индейки — много.

— Полноценная кофейня, выросшая из кофе to go. Золотистые двери, столики вдоль стены и можно купить себе keepcup. Вкусный эспрессо и фильтр, очень приятная текстура у кружек и фисташковый чизкейк, который мне нужно будет попробовать!Здесь тоже очень хорошо.

— Я обычно не пишу про еду, даже если и беру что-то, но то, что западает ко мне в душу, хочется отметить, чтобы вы тоже знали. Фисташковый чизкейк (240 рублей) у них вкусный. Он не похож на стандартные заезженные чизкейки, которые обычно закупаются кафе, ресторанами и пекарнями, тут он такой домашний, сделанный с любовью, а главное, вкус, попробуешь — язык проглотишь