В каком панорамном ресторане подают мороженое из сыра горгонзола и куда пойти, чтобы съесть фондю на мансарде, в каких панорамных заведениях демократичные цены, а куда можно попасть только при депозите? «Бумага» выбрала десять заведений на крышах с видовыми террасами.
Solaris Lab
Кофейня с видом на Исаакиевский собор и скромным меню расположилась в тупике переулка Пирогова. Основной зал с телескопом находится под стеклянным куполом, но пить кофе и любоваться городом можно и на открытой площадке, где стоят барные стулья и деревянные промышленные катушки. Алкоголь в заведении не наливают. Большим компаниям администраторы рекомендуют бронировать места заранее.
Чайник чая
— 250 рублейМанговый чизкейк
— 230 рублей«Гастрономика»
Самый высокий ресторан холдинга Ginza Project располагается на шестом этаже ТРЦ «Олимпик Плаза». Помимо зала с открытой кухней и широкими окнами, из которых открывается вид на крыши исторического центра города, на втором этаже есть терраса, работающая в любое время года. Готовят здесь традиционные европейские блюда. В дегустационном меню есть также предложение «Русский сет».
Пицца с запеченной фермерской тыквой и козьим сыром
— 560 рублейТартар из телятины с кремом из лука
— 690 рублейLuce
Из окон панорамного ресторана итальянской и средиземноморской кухни со стеклянной крышей можно разглядывать площадь Искусств и Спас на Крови. Здесь готовят как традиционную пасту «Карбонара», так и пиканью с пюре из белой фасоли, дорадо на гриле и холодный борщ. В меню с десертами — например, банановый финансье или один из мини-десертов: апельсиновые чипсы, трюфели с ромом и изюмом или макаронс.
Равиоли с уткой и пюре из пастернака
— 650 рублейКарпаччо из лосося с кнелями из сливочного сыр
— 680 рублей«Чердак художника»
Фондю-бар расположился на четвертом этаже галереи «Росвуздизайн». Он состоит из двух залов: выставочной мансарды и остекленной террасы, откуда открывается вид на набережную канала Грибоедова и городские крыши. Среди блюд — сырное, шоколадное и сытное китайское фондю в кипящем бульоне. В меню выделены позиции, соответствующие принципам правильного питания.
Чайник чая
— 390 рублейКлассическое швейцарское фондю на две персоны
— 1950 рублейTerrassa
Один из руфтопов Ginza Project находится напротив Казанского собора. В ресторане с открытой кухней можно попробовать блюда со всего мира: от Америки и Азии до Европы, однако акцент смещен в сторону морепродуктов. В меню предусмотрены сезонные и вегетарианские позиции. Посетители могут расположиться в двух закрытых залах и на террасе площадью 350 кв. м.
Фреш-ролл с тунцом и гребешком
— 840 рублейСредиземноморский суп с рыбой и морепродуктами
— 1290 рублей«Зеленая комната»
Светлая кофейня-галерея, уставленная горшками с растениями, находится в «Этажах». На третьем этаже лофта, помимо основного зала, в теплое время года работает просторная терраса с видом на крыши и внутренний двор. В меню с интернациональной кухней и невысокими ценами — русский борщ, узбекские голубцы и вегетарианские позиции. Завтраки подаются весь день, после 22:00 на еду дают скидку 50 %.
Клубничный латте
— 160 рублейГорячий вишневый пирог с шариком мороженого
— 180 рублей«Москва»
Еще один ресторан в списке от Ginza Project находится в ТК «Невский центр» и отличается наличием детской комнаты и специализированного детского меню. Взрослым посетителям предлагается европейская и русская кухни, кальяны и обширная винная карта. Расположиться в ресторане можно как в зале «Азия», так и на просторной террасе с навесами от непогоды.
Цезарь с цыпленком
— 550 рублейКлассическая шаверма
— 410 рублейBotanique Bar
Интерьер расположенного напротив Ботанического сада бара обильно озеленен. В демократичном меню создатели делали акцент на напитках и музыке, так что из еды здесь есть лишь несколько сэндвичей, картофель фри, кукуруза и сезонные ягоды. В барной карте можно найти одиннадцать фирменных коктейлей, традиционный летний сидр, несколько микс-дринков и небольшой ассортимент вина. Карты к оплате не принимают.
Osaka на основе японской ячменной водки
— 340 рублейКоктейль Botanique
— 380 рублей«Макаронники»
Этот панорамный ресторан c гамаками находится на крыше бизнес-центра «Арена-Холл». С террасы открывается обзор стрелки Васильевского острова и Князе-Владимирского собора. В меню — итальянская кухня, большой выбор пасты и пиццы. Есть домашнее мороженое по 100 рублей и широкий выбор домашних же напитков: от свекольного лимонада до апельсинового чая с гвоздикой и медом.
Моцарелла буррата
— 640 рублейМороженое из горгонзолы с орехами
— 100 рублей«Этаж 41»
Самый высокий панорамный ресторан в городе с видом на Исаакиевский собор, Финский залив и полосу аэропорта. Предусмотрена детская комната и небольшое детское меню. По пятницам и субботам видовые столики у окна распределяются по депозиту, который начинается от 4–6 тысяч рублей и зависит от размера компании. Кроме того, по выходным, чтобы получить столик, его обязательно придется забронировать.
Татаки из лосося
— 630 рублейТайский салат с мраморным ростбифом
— 630 рублей