Детали. Вчера вечером двое сотрудников потребовали предоставить документы и показать заготовки и настойки, рассказал Пылаев в своем телеграм-канале. Полицейские изъяли в «Тихоходке» 20-30 бутылок, сообщил он каналу «78». В другом баре в ходе рейдов изъяли больше ста литров алкоголя. Игоря просил сотрудников сослаться на конкретный закон, но его проигнорировали. Настойки в серой зоне. Главная проблема, по мнению Пылаева, состоит в том, что самодельные напитки не регламентированы. Нельзя подтвердить состав настойки, написанный на этикетке. Все настойки при проверках изымают и не возвращают после экспертизы, «как минимум потому, что все сроки годности к этому моменту уже выходят».
Если у вас что-то изъяли — попрощайтесь с этим.
Жалобы. Пылаеву стало известно, что на заведение якобы поступило несколько жалоб. В их существовании Игорь сомневается: бар работает на Белинского всего месяц. Пылаев предполагает, что формальным поводом для проверки могла быть одна жалоба, написанная «дружественным нужным людям человеком». 20 января на канале НТВ вышел сюжет, в котором Игорь Пылаев рассказал последствиях закона о «наливайках» для малых заведений города. Владелец «Тихоходки» допускает, что проверка могла быть реакцией на этот репортаж.
Переезд. В ноябре бар «Тихоходка» объявил о переезде с улицы Некрасова в новое пространство на Белинского. Открытие на новом адресе праздновали 30 и 31 января.
Контекст. «Тихоходка» переехала из-за закона о «наливайках». Единственная поправка к закону, внесенная депутатом Закса Борисом Зверевым, ужесточила закон: зал обслуживания любого заведения, торгующего алкоголем, должен быть не менее 50 метров. Именно из-за этой поправки маленькие заведения Петербурга оказались вне закона, уточнил в разговоре с «Бумагой» владелец бара «Ясли» Александр Зарайский.
Фото: «Тихоходка», телеграм-канал «Пылаев говорит» 🔗
