Раменная Supramen и кофейня Sibaristica объединились и открыли pop-up кафе в БЦ «Обводный двор». Там можно попробовать японский фастфуд — окинавские сэндвичи и выпить кофе. Об этом «Бумаге» сообщили создатели проекта.
В Sibaristica готовят три вида сэндвичей с разными топпингами. Пока кухня будет работать только по выходным, но в дальнейшем Sibaristica планирует запустить ее в ежедневном формате. Летняя терраса на всё лето станет площадкой для гастролей дружественных проектов: с 24 по 26 июля Supramen будут готовить здесь рамены, а в августе ожидаются бар Pinch, бистро «Футура» и Subzero.
Кафе работает с 8:30 до 19:00 с понедельника по пятницу и с 12:00 до 19:00 в выходные.
Цены в меню:
Классический сэндвич с омлетом, обжаренной с двух сторон ветчиной под острым соусом, салатными листьями и зеленью — 200 ₽
Окинавский сэндвич с омлетом, тунцом, японским майонезом и зеленью — 240 ₽
Вегетарианская версия с тофу, песто и вялеными томатами — 200 ₽
Недавно «Бумага» рассказывала о петербургских заведениях с уютными террасами — от бара в секретном дворе на Фонтанке до ресторана в яблоневом саду.