В «Бутылке» на Новой Голландии 10 июля открылась бургерная «108». Проект создал бывший шеф-повар Buddha-Bar Александр Бугаевский совместно с командой рестораторов, запустивших на острове японское бистро Ronny и кафе «Дзамико».
В основе меню — бургеры из цельных продуктов, а не из фарша. Например, из мяса с ребер, курицы или рваной свинины. Заведение работает ежедневно: с воскресенья по четверг — с 12:00 до 23:00, а по пятницам и субботам — с 12:00 до полуночи.
Цены в меню:
Бургер с томлеными ребрами — 450 рублей
Бургер с рваной свининой — 420 рублей
Бургер с тофу и томатами — 350 рублей
Бургер с креветками и гуакамоле — 490 рублей
