Шаверма, русский ресторан, музей и еще четыре места, где можно поесть блинов

Блины по вменяемой цене и в любое время. В кафе предлагают блинчики с мясом, капустой и паштетом, которые подаются со сметаной; цветные блинчики со сладким сливочно-творожным кремом и нарядный набор на двоих: самовар чая с блинами, а к ним, помимо сметаны, — варенье и сгущенное молоко.

В меню кафе блинов нет, но в воскресенье, 22 февраля, они появятся: с полудня гости смогут попробовать блины с различными начинками, приготовленными петербургскими командами из книжного магазина, хостела и турагентства, как на прошедшем Ресторанном дне. К блинам будут подавать сбитень и медовуху, обещают также живую народную музыку.

Как и положено ресторану новой русской кухни, на Масленицу в «Кококо» привычные продукты сочетают необычным образом. Так, в масленичном меню — розовые гречневые блины на свекольном соке с начинкой из тушеного лука-порея с икрой мойвы и вареным яйцом и многослойный торт из оладьев на ржаной муке с куриной печенью, промазанных сырным муссом. А также печеночный торт, сладкий блин в клюквенном левишнике и «блинница» из полбяной муки с фрикадельками и солеными огурцами, которую дополнят копченым сулугуни и хрустящими луковыми кольцами.

В еще одном ресторане русской кухни в Масленичную неделю предлагают гостям блины с лососем, красной икрой, толченым картофелем, «Строгановские» с говядиной и белыми грибами. В ассортименте начинок для сладких блинчиков — варенье, шоколадный крем, цветочный мед и изюм.

В ресторане в здании музея и галерей современного искусства на Васильевском острове подают блинчики с множеством различных начинок, которыми можно закусить после выставки. Например, Cafe Erarta предлагает сытные блины с ветчиной и сыром, красной икрой и сметаной, селедкой, перепелиным яйцом и луком сибулет, слабосоленым лососем и тимьяновым мороженым. Из сладких наполнителей — мед, орехи и изюм, вишня и творог, пломбир и лакричный крем.

В меню кафе — два десятка сытных блинов (блины с селедочным фаршем, кружевные блины, блины трубочкой, «Купеческие», «Дворянские», «Крестьянские» и даже с охотничьими колбасками). Ассортимент сладких не меньше — можно попробовать блинчики с различными сортами варенья, соусом крем-брюле, ананасом в сиропе, вареной сгущенкой и взбитыми сливками.

Посетители кафе напротив метро «Пролетарская» наперебой хвалят не только местную шаверму, но и блины: они здесь большие, похожие на крепы, и стоят весьма умеренно. В меню кафе самообслуживания блинчики с различными начинками и соусами и, конечно, со сгущенкой.