Половину года петербуржцев преследуют вялость, пассивность и неработоспособность. Чтобы как-то продержаться до апреля, многие прибегают к природным стимуляторам, главный среди которых — кофе.
Вместе с сетью венских кофеен CoffeeShop Company, в которой за 100 рублей можно собрать собственный кофейный напиток, «Бумага» рассказывает, какие топинги к кофе помогут взять себя в руки или же, наоборот, расслабиться в конце очередного дня без солнца.
Кофе с имбирем, чтобы взбодриться
Промозглая петербургская зима с коротким световым днем — причина недосыпов, апатии и вечно дурного расположения духа жителей города. Чтобы прийти в себя хмурым утром или продержаться до конца рабочего дня, мы часто злоупотребляем кофе. Но грамотно подобранные добавки могут усилить эффект уже от одной чашки.
Так, прийти в тонус поможет кофе с имбирным сиропом: характерный и немного острый вкус корня имбиря бодрит и помогает сконцентрироваться на деле. Пряность повышает настроение, а в сочетании с сахаром, также входящим в состав сиропа, способствует выработке эндорфинов. Такой кофе лучше пить еще и с молоком: оно не только придает сливочный вкус, но и смягчает агрессивное действие кофе на желудок. Особенно это актуально для тех, кто не успевает позавтракать.
Кофе с корицей, чтобы согреться
Помимо стимулирующего эффекта, свежеприготовленный кофе дает отличную возможность согреться в ветреном Петербурге. Оптимальный вариант — стаканчик кофе навынос: продолжая попивать горячий напиток на улице, вы снабжаете организм теплом, которого должно хватить до ближайшей станции метро.
Умножить согревающий эффект горячего кофе помогут корица и тертый шоколад. Специя позитивно сказывается на циркуляции крови, а питательный, богатый жирами шоколад добавляет энергии для сохранения тепла и помогает выработке «гормона радости».
Кофе с кокосом, чтобы полакомиться
Два сиропа, а вместе с ними ударная доза сахара помогают улучшить настроение за счет практически моментальной выработки эндорфинов. Чашка такого кофе может заменить десерт, тем более что сочетание банана и кокоса является у кондитеров классическим.
Банановый сироп, добавленный в кофе, вызывает состояние счастья и удовлетворения, а кокос снимает апатию благодаря своему сладкому и теплому аромату. Кроме того, оба фрукта относят к афродизиакам.
