Где пекут яблочные французские пироги и торты «Наполеон», в каком заведении рыбу подают с яблочным соусом и куда отправиться за уткой с яблоками и датскими сморребредами с ними же? В разгар яблочного сезона и накануне благотворительного фестиваля «День яблок» «Бумага» выбрала десять заведений, где из осеннего фрукта готовят не только штрудель.
«Вместе»
Небольшая сеть семейных ресторанов с широким выбором мясных и рыбных блюд. Здесь можно попробовать интернациональную домашнюю кухню: финскую уху, французский тартар из говядины и датские сморребреды. Кроме этого, ресторан предлагает домашние лимонады и настойки на облепихе, черносливе и малине. Для гостей предусмотрены собственная парковка и детские комнаты.
«Пури»
Пхали из шпината, хачапури по-аджраски и варенье из кизила — такие блюда предлагает ресторан, специализирующийся на кавказской и узбекской кухне. Восточная атмосфера «Пури» поддерживается мебелью с яркой обивкой, коврами, фактурными обоями и домашней керамикой. Расположиться в ресторане можно у барной стойки, за небольшими столиками и на широких диванах, подходящих для больших компаний.
Яблочный тархун — 250 рублей
Яблочный наполеон — 320 рублей
адрес
Индустриальный проспект, 17
режим работы
ПН-ВС — 12:00–01:00
ссылка
«Casa del Мясо»
Мясной ресторан, где помимо стейков готовят блюда из свинины, крольчатины, оленины, телятины, утки и курицы. Дизайн с кирпичными сводами, старомодными люстрами и деревянной мебелью в сочетании со светлыми диванами приспособлен как для посещения заведения большими компаниями, так и для деловых и романтических встреч. Стейки в Casa del Мясо можно выбрать в зависимости от откорма животного.
Терри из утки с яблочно-брусничным чатни и орехами — 650 рублей
Домашняя яблочная шарлотка с миндалем, курагой и корицей — 280 рублей
адрес
Биржевой проезд, 6
режим работы
ПН-ВС — 12:00–00:00
ссылка
«Бутерbrodskyбар»
Бар-наливочная с кирпичными сводами, приглушенными цветами в интерьере и камином, заполненным книгами, завлекает посетителей шутливой надписью «Иосиф Александрович Бродский (1940–1996) имеет к этому месту какое-то отношение». В меню, пропечатанном на крафтовой бумаге, — датские смуши и сморреброды, а также домашние наливки: копченая груша на черном роме, вишня на бурбоне, малина на джине и другие.
Смуши с лососем, йогуртом, облепихой и яблочной заправкой — 74 рубля
Сморреброд с тартаром из сельди с зеленым яблоком — 268 рублей
Адрес
Набережная Макарова, 16
Режим работы
ПН-ВС — 12:00–00:00
ссылка
«Макаронники»
С террасы панорамного ресторана, находящегося на крыше БЦ «Арена-Холл», открывается вид на стрелку Васильевского острова и Князе-Владимирский Собор. Кроме открытой части, где в летнее время стоят гамаки, в «Макаронниках» есть также пространство под стеклянным куполом, подходящие для отдыха в непогоду. В меню ресторана — итальянская кухня, домашнее мороженое по 100 рублей и домашние напитки.
Татаки из трески с гаспачо из огурца и яблока и чипсами из свеклы — 420 рублей
адрес
Проспект Добролюбова, 16
режим работы
ПН-ВС — 12:00–00:00
ссылка
«Мари Vanna»
Старый телевизор, черно-белые фотографии, самовар, сушки и хрусталь на каждом столе — так в ресторане на Петроградской стороне воссоздают теплое советское детство. У входа в трениках и тельняшке гостей встречает дружелюбный дядя Миша. Заказать в «Мари Vanna» можно домашние русские блюда: оливье с докторской колбасой, вареники с вишней, сытные пирожки. Из яблочных позиций — традиционный фруктовый десерт с медом.
Яблоко, запеченное с медом и орехами — 380 рублей
адрес
Улица Ленина, 18
режим работы
ПН-ВС — 12:00–23:00
ссылка
«Двор помидор»
Семейный ресторан с детским меню в ТРК «Питер-Радуга» площадью 1000 квадратных метров. Красочный интерьер заведения оформлен всеми цветами радуги. Яркие стены, панели и праздничные флажки оттеняет спокойная мебель из светлого дерева. На открытой кухне готовят восточные блюда: шашлык, кюрзе, различные хачапури. Кроме этого в ресторане можно попробовать множество позиций с помидорами, в том числе и десерт.
Оладьи с яблоками — 210 рублей
Чай «травяной сбор» с кусочками яблок — 400 рублей
адрес
Проспект Космонавтов, 14
режим работы
ПН-ВС — 10:00 — до последнего гостя
ссылка
«Москва»
Руфтоп с открытой кухней и видом на Невский проспект. Шеф-повар ресторана специализируется на русских и европейских блюдах, однако в «Москве» можно также попробовать японскую и паназиатскую кухню. Отдельно вынесены вегетарианские позиции: отказавшемся от мяса предлагают котлеты из киноа с соусом из лесных грибов, овощные роллы и клюквенный мусс. В ресторане есть детское меню и детская комната.
Татен яблочный с ванильным мороженым — 460 рублей
адрес
Невский проспект, 114
режим работы
ПН-вВС — 10:00–01:00
ссылка
BGL
Кафе с винтажной мебелью, настольными играми и видом на набережную Фонтанки открылось в 2012 году. Заведение специализируется на бейглах: в BGL их готовят сладкими, мясными, рыбными и вегетарианскими, а при желании гости могут составить свою начинку. Кроме этого, гостей привлекают сливочным пивом и овсяной кашей с карамелизированными яблоками. Завтраки в бейгельной готовят весь день.
Овсяная каша с карамелизированными яблоками — 110 рублей
адрес
Набережная реки Фонтанки, 96 и Московский проспект, 159
режим работы
ПН-ВС — 11:00–23:00 и ПН-ПТ — 09:00–23:00, Сб-ВС — 11:00–23:00
ссылка
«Гастрономика»
Из самого высокого ресторана Ginza Project посетителям открывается обзор крыш центра города. Залы «Гастрономики» украшены зеленью, яркой посудой и цветной акцентной мебелью. Терраса на втором этаже работает для гостей круглый год: от непогоды посетителей укрывает стеклянный купол. На открытой кухне готовят европейскую классику, а также авторские вариации русских блюд.
Творожная шарлотка с пюре из печеных яблок — 340 рублей
Мягкая утиная ножка с пшеницей, боровиками и кремом из печеного яблока — 940 рублей
адрес
Улица Марата, 5/21
режим работы
ПН-СР — 11:00–23:00, ЧТ-ПТ — 11:00–01:00, СБ-Вс — 12:00–01:00
ссылка
Фото на обложке: moo o’hara via Compfight cc
